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지금사용되고있는 농약중 살균제가 대부분 항생제라는 사실. 백날 주의하면 뭐해? 날마다 하루세번 온식구 들러앉아 항생제 파티하며 사는데? 그 항생제를 대신하는 방법으로 발효식초가 최선이라 생각되어 발효식초를 과일로 만들어 사용하다보니 사과나 배 ,감 ,등으로 천연 발효식초를 만드는 상당한 경험을 갖게 되었답니다. |
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