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제목: 절임배추에 대하여


글쓴이: 유재성(가족사랑)

등록일: 2021-01-03 21:14
조회수: 55
 
안녕하세요.~~
보내주신 양념거리와 속 거리들로 받은 다음날인 1일에 김장을 했는데요.
(저흰 경기도 성남인데 밤늦었지만 목욜에 도착했답니다.)
저는 배추가 좀 더 절었으면 좋겠어요. 줄기까지 다 절긴 했는데 심심하게 절여져서 간을 더 세게 해야했답니다. 심심하니까 폭 절인 다음 잘 씻어서 물기 뺐을 때의 달콤하고 고소한 맛이 별로 안나요.ㅠㅠ
7일에 받을 4박스는 좀 더 절여졌으면 좋겠습니다.
전화드리려다가 혹시 잊을까봐 글로 남깁니다.~~^^
         
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