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통상 서리가 내리고 나서 대봉을 따야 맛이 좋은데~~~ 올해는 서리가 내릴생각이 없이 온도가 높아서 그냥 기다릴수가없는 이유가 대봉이 물러지기에 상당이 많은 대봉이 물러기기에 따서 보내고 있습니다. 다를농장들은 훨씬전에 대봉따서 냉장에 넣고 있었기에 나도 별순없이 대봉을 따서 발송하고 상자로 만들어 냉장에 저장해여 단단한상태로 대봉을 발송해야합니다.. 10 월 20 일 경이면 무화과가 익을생각이 없는데 날씨가 높다보니 무화과가 많이 익어서 몇일잔에도 5 Kg 따서 무화과로 배부르게 먹고 있읍니다.. |
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