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보우농원에서 받는 물건들 마다 만족합니다. 현미는 생으로 집어 먹어도 그렇게 딱딱하지 않고 구수해서 맛있더군요. 보는 것도 맑고 알이 굵어 신선한 느낌이 들구요. 앞으로 어떤 먹거리가 나올지 궁금합니다. 특히 된장과 청국장은 기대에 마지않습니다. 겨울은 역시 장"국의 계절인 것 같습니다. 엘리베이트 올라 가며 집집마다 풍기는 된장국냄새 , 청국장찌개 냄새에 겨울날 굴둑에서 나오는 연기가 그려지네요. 선생님의 끈기와 지혜와 참 맛을 찿아내실 수 있는 능력이 오늘의 작품들을 만드시는 듯 합니다. |
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