배추는 보우의 큰작업 입니다.. 회원님도 김장이 큰 농사 이기도 합니다..
배추를 6 월부터 시작하여 9 월에 심는일로 하는 일단큰 작업입니다..
좋은 퇴비를 밭에 뿌리고 땅을 갈아 두면 자연이 풀이 왕성해주는 작업이 시작인데
지금 워낙 가물다보니 풀이 커주지를 않아서 별수없이 스필링클로 빗물을 만들어줍니다..
그래서 매일 자주 옮겨가며 물을 주는 일이 필여해입니다.
작년에 봄에는 고추가 잘되다가 여름에 잠깐의 가물에 고추가 금값이되고 말았기에
올해는 모두가 고추고추하면서 많이도 고초를 심으면서 올해 값이 떨어지면 걱정인데~~~
하였는데 올해는 진짜가물이 에다가 매일의 40 도에 가까운 온도다보니 다들 고추가 타버려
올해 진짜 고추가루가 상당한 금액일것이라 생각합니다..
고추를 말려서 시장에 낸다면는 고추잎을 그대로 팔아야 하지만 직접 고추가루로 보낸다면
고추를 딸때에 그때바로 꼬추잎을 따버리고 손으로 다듬아도 어려운일이라 일도 줄이고
위생에도 좋고 이쁘기도 하가에 비용을 내어서 고추세척기를 준비를 하였습니다..
올해고추농사는 반드시 물이나오는 샘을 가져야 하고 다음이 새척기가 있어야~~
고추새척기가 있어야 고추를 확인하기에 말입니다.. 고추세척기 말입니다....
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