[포토에세이] - 친정집같이 편안한 보우농원

터밭 고구마이야기

대여섯살때 20여 키로메터를 걸어 산넘어 친척집에 따라가는데 배가고파
산기슭 고구마밭에 들어가 두어개를 손으로 캐서 산골물에 씻는데 그때 썬듯하니
차가웠던 물과 그 고구마 맛을 지금도 기억하고 있고.

중학교때 학교 매점에서 고구마를 쪄서 판매하는데 그때 고구마 2개 사가지고
먹다가 시작종이 처서 한 볼테기 입에물고 교실에 들어갔다가 물이 없어 혼이
났던 일도 생생한 고구마가 마당가에 지천으로 있는데 마누라는 캘 생각이 없다.

고구마 순을 먹기위해 심었던 고구마가 속도없이 알맹이를 많이도 만들었는데
지금유행하는 밤고구마가 아니고 물고구마 라서 맛이 없다고 천대받는다.
바로 어렸을때 그렇게 맛잇게 먹었던 물고구마 인데.
더구나 더구나 농약과 비료는 냄새도 안풍긴 진짜 유기농 고구마 인데.

고구마도 농약을 하냐고요? 무슨 말씀, 고구마는 굼벵이가 옆구리를 파 먹어
버리므로 강력한 토양 살충제를 처야 하는데 심한경우는 xx릭스 라는 살충제를
살포하던데 xx릭스가 어떤 약인지는 아시지요?

마늘을 심기위해 고구마가 들어있는 밭을 로타리쳐 버릴수도 없고 먹지도 않을
고구마를 캐서 보관하기도 그렇고 그래도 된장국 끓이면 맛이 좋은데.
우리가 잘 살기는 엄청 잘 사는 모양이지요? 저런 고구마를 버리다니....