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<피조아>--본 내용은 1968년조직된 아마추어 캘리포니아 희귀과일 연구 조직으로부터 번역한내용임 최근 Feijoa sellowiana에서 Acca sellowiana로 바꾸어졌으나 대부분 옛날이름을 그대로 사용한다. 피죠아는 추운겨울(cool winter)과 온화한 여름(moderate summer26.4도 - 31.9도) 을 좋아한다. -10도 이상의 온도에 적응되어있다. 냉기가 50시간 이하인 곳에서는 꽃이 잘 안핀다. 과일의 꽃은 따뜻한 지역보다는 서늘한(cool)지역에서 잘 핀다. 묘목은 상대적으로 강하지만 갑작스런 가을 서리나 늦봄 서리등은 과일익는것이나 꽃피우는것에 손상을 줄수있다. 피죠아는 서서히 크는 상록수(항상 초록)관목이고 (5미터 높이에 5미터 폭까지 클수있다) 피죠아는 과일도 주지만 관상수로도좋다. 조밀하게 심어놓으면 울타리나 방풍목으로도 된다. 잎은 위는 녹색, 아래는 회색이다. 꽃은 양성꽃으로 하나씩 나거나 무리지어 나온다. 긴 빨간색 수술의 꼭대기에 노란색의 화분이 덮여있다. 꽃은 늦은 5월부터 6월사이 핀다. 각 꽃은 4~6개의 꽃잎을 가지고 있는데 살짝 달콤하여 샐러드로 먹을수있다. 새들이 꽃잎을 먹고 꽃을 수정시키기도한다. 그러나 대부분은 벌들이한다. 자가 수분으로 수정(pollinated with compatible pollen)한경우는 60~90% 열매가맺고 손으로 수정(Hand pollination )은 거의 100% 수정된다. 관목이 자가수분관목(self-compatible)이아니면 수정(cross-pollination )을 위하여 두그루 이상(Two or more bushes )의 관목들이 심어져야한다. 과일이 적게열리는것은 수정이 잘못 이루어진경우이다. 피죠아 과일은 완전히 익기전이더라도 강하고 오래 지속되는 향기를 내뿜는다. 재배는 직접 햋볕보다는 간접 햋볕이좋다(choose a plant site away from hot, reflected sun) 토양은 여러 가지에서 가능하나 가장 좋은경우는 산성도 5.5에서 7사이의 물잘빠지는 흙에서 이다. 일반적으로 피죠아는 서서히 자라나 매 두달에 한번 8-8-8 NPK 를 시비하면 성장을 빨리할수있다. 전정은 과일을 많이 열리게 하는것과는 관계없다. 그러나 열매수확후 , 여름에 가벼운 전정은 다음해 과일 수확을 좀 많이 하게 할 가능성이있다. 피죠아는 씨로부터 쉽게 자란다. 씨는 보통 1년간 살아있으나 건조하면 1년이상 살아있다. 싹은 보통 3주걸린다. 싹튼후 3-5년사이 열매가 맞는다. 피죠아는 특히 해충과 질병에강하다.가끔 과일 파리나 개각충에의해 공격받기도한다. 열매 수확은 땅에 떨어지는 과일만 주워 담으면된다. 피죠아 종류: Apollo Medium to large, oval fruit. Smooth, thin, light-green skin with blue-green surface bloom, subject to bruising and purpling. Pulp well-developed, slightly gritty. Flavor very pleasant, quality excellent. Ripens mid to late-season. Tree upright and spreading, to 8 ft. tall, vigorous and productive. Self-fertile, and will pollinate Gemini. Choiceana Originated in Australia. Small to medium-sized, round to oval fruit, 2 to 3-1/2 inches long. Skin fairly smooth. Flavor and quality good. Ripens in midseason. Tree moderately vigorous, spreading. Almost or always, but not less than 42% self-fertile. Coolidge Originated in Australia prior to 1908. Small to medium-sized fruit, 4 or more inches in length and 2-1/2 inches in diameter. Form pyriform to oblong or elongated. Skin somewhat wrinkled. Flavor mild, indifferent quality. Tree upright and strong growing, a reliable and heavy bearer, 100% self-fertile. The most widely planted cultivar in California. Edenvale Improved Coolidge Originated in Santa Cruz, Calif. by Frank Serpa of Edenvale Nurseries. Large, oblong fruit of very good to excellent flavor and quality. Ripens in October. Tree slow growing. Self-fertile, precocious and productive. Grows best in climates similar to cool, coastal ares of southern California. Edenvale Late From Edenvale Nurseries. Mediuim-sized, oblong fruit of very good to excellent flavor and quality. Ripens late, in January,and over a long period of time. Tree slow growing. Self-fertile, very productive. Grows best in climates similar to cool, coastal areas of southern California. Edenvale Supreme From Edenvale Nurseries. Medium-sized, oblong fruit of very good to excellent flavor and quality. Ripens in November. Best eaten soon after harvest. Tree slow growing. Self-fertile, precocious and productive. Grows best in climates similar to cool, coastal areas of southern California. Gemini Fruit small to medium, egg-shaped. Skin very smooth, thin, dark green with a heavy bloom. Flavor and texture excellent. Ripens in early autumn, earlier than Apollo. Tree upright, spreading, to 8 ft tall. Moderately vigorous, high yielding, partially self-fruitful, but cross pollination is recommended for best fruit quality. Mammoth Selected in New Zealand from seedlings of the Choiceana. Large, round to oval fruit, to 8-1/2 ounces, resembling Coolidge. Skin thick, somewhat wrinkled. Flesh somewhat gritty, quality and flavor very good. Matures early in midseason. Softer and not as good a shipper as Triumph. Tree of upright habit, to 10 ft. tall, strong growing. Self-fertile, but bears larger fruit, with cross-pollination. Moore Large, flavorsome fruit. Ripens in midseason. Very vigorous plant. Recommended for California. Nazemetz Originated in San Diego, Calif. by Alexander Nazemetz. Large, pear-shaped fruit, averaging 3 ounce in weight. Side walls moderately thin. Pulp translucent and sweet. Flavor and quality excellent. Ripens in late October to mid-December. Unlike that of many other cultivars, the pulp of Nazemetz does not darken after being cut or as it ripens, but retains its clear color. Tree self-fertile, but bears most heavily when cross-pollinated. Good pollinator for Trask. |
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