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제목: [re] 질문드려요.


글쓴이: 송하 * http://www.apple2000.co.kr

등록일: 2012-06-01 23:51
조회수: 545
 

>
> 다진 마늘처럼 다진 생강은 없을까요?
> 상품소개에는 없지만 여쭤보면 뚝딱 해결해주실꺼 같아, 혹시나 여쭈어봅니다.
> 아님 그냥 깐생강도 좋습니다만
> 답변 주세요.
>
엄미정님 보통의 마늘의 경우 가장좋은방법은 6 달경우
다진만들어 냉동으로 저장하는것이 가장 좋은벙법이 이고요.
생강도 다진만들어 냉동상태로 저정하는방법이 좋을것 같습니다
그때가 필요한다면 11 월달 아니면 늦어도 12 월 중으로는
작업을 마치어야 할것 입니다.

생강으로 한다면 그렇게 하여야 하는것이라 지금은 당장 아니고
11 월 말쯤 그때에 다진마늘로 준비는 가능할것 입니다.
지금 필요한다면 지금은 토종생강을 말리어 가지고있는것이
그나마 조금 가지고 있습니다.
    
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