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제목: 월요일 생식혜를 임수영님 과 문정희님에게 발송을 할것 입니다..


글쓴이: 송하 * http://www.apple2000.kr

등록일: 2018-04-07 05:29
조회수: 120
 
농사가 언제나 일년내내 바쁘지만 그보다도 지금이 제일바빠지는 일이
농사시작이더보니 날마다 정신이 없는데 이번에 한이틀 비가 내리다보니
그 덕분에 식혜를 만들어 맛을보니 제법이라 발송을 할것 인데~~
나도먹고 임수영님이 한달전에 식혜를 먹고싶다하니 덧글에 문정희님도 있어~~

그때 ? 인기가 있었던 생식혜인데 모양좋고 성탕으로 만든 그런 시중식혜가 아닌
덜이뻐도 그리고 당도가 적지만 그리도 우리의 생식혜는 엿기름이 시중보다
3~4 정도로 엿기름이 엄청 들어가야 이제 겨우? 단맛이 나기에 말입니다..
그때 임수영님이 너무 거금을 보냈기에 어찌 할수가 없어서 생식혜로 보내기고~~

문정의님은 택배비용은 입금? 부탁하기로 하고요~~
생식혜는 여름용이라 7 월 때 그때부터 발송할 생각이라서 한번 손맛을
익혀볼려고 레시피도 한번 읽어보고 수정은 맞는지 한번해보는것 입니다..
작년 가을에의 엿기름맛이 그대로 좋은지 이런저런 손맛을 보았습니다~~~

생식혜는 꿇이지 않고 그맛 그대로 식혀서 냉장에 넣기때문에
맛도좋고 영양도 좋기는 하지만 빨리 먹어버지않고 그대로 두면
금방 술이되리고 그대로 두면 또 식초가 되어 버립니다.
말하자면 냉동에 넣거나 빨리 먹어버리거나 아니면 끓이면 되고요~~~
       
김윤선   2018-04-07 14:18:15 [삭제]
선생님~
저도 받을 수 없을까요? 금액 가르쳐 주시면 송금할께요.
식혜 좋아하는데 생식혜 맛이 궁금해요. ^^;;
송하   2018-04-07 18:43:22
아직 소분은 하지 않았지만 아마도 5 병정도 괼것 입니다.
3 병은 약속?이 된것이고 김윤선님은 한병이 되고
한병에 여유가 될것 같습니다..
한병은 한되가 되는데 한되는 1.8 Kg 이므로 상당히 무거운 량이 됩니다..

판매를 준비하기에 무게는 한되에 1.8 Kg 으로 할것 입니다..
택배비는 아이스박스에 3000 원 이므로 3000+4000=7000 원?이 됩니다..
식혜는 아직 판매를 하지 않기에 그건 선물로 하기로 하고요...
당뇨때문에 설탕을 금기하기에 그래서 생식혜가 인기가 있었습니다..
김윤선   2018-04-08 09:02:12 [삭제]
고맙습니다. ^^
임수영   2018-04-15 00:18:09 [삭제]
선생닝,
잘 받았습니다.
맛있게 먹고 있습니다.
감사합니다.

임수영
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