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매일 들러서 보우농원 돌아가는 상황을 지켜보고 있습니다. 아무래도...년내에 감사함쥬스 가공은 힘이 들어보입니다. 현재 감사함쥬스 가공용 등외품 단감(약 2톤)은 농협마트에서 벌크 판매용으로 주문이 들어와서 조금씩 내보내고 있고요. 나머지는 곧 직판으로 소진시킬 계획입니다. 년말이라 저도 분주하고 또 보우농원 상황을 보아하니 년내 가공은 불가능해 보입니다. 가공 여부는 해를 넘겨보아야 알것 같습니다. 영농일지를 읽어보니 사과 가공도 못했는데 단감 가공 의뢰가 들어올까 걱정이 된다고 하셨는데, 저는 신경쓰지 마시기 바랍니다. 심원정 올림. |
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