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저번에 문의 하셨던 속청콩의 가격입니다. 내가 나주시 공산농협에서 구입해온 가격이 Kg 당 7800 원입니다. 콩1되에 15600 원이 됩니다. 제일 비싼콩에 속합니다. 그러니 필요한 양만큼을 알려주시기 바랍니다. 콩을 어디에 쓸것인지 그게 궁금하군요. 밥에넣어드실 맛있는콩을 요구하신다면 맛은 시푸런박콩이라하여 겉이 푸른색으로 원래 밥콩은 파란콩으로 사용하였으며 가격은 속청콩과 같습니다. 우리는 매일 이콩을 밥에 넣어먹는데 역시나 맛은 제일입니다. 그리고 오늘 오후 영광군 염산면 설도리에가서 부탁하셨던 새우젓 사러 다녀 올것입니다. 그 육젓이 아마도 예년의 가격이라면 1.5리터 PET 병에 1되가 들어가는데 4~5 만원 정도 될것입니다. 젓갈중에서는 가장 눈튀어나오게 비싼 가격이지요. 보통?의 주부들이 젓갈 도매상에가서 욱젓을 달라하면 욱젓비슷한 가짜?육젓을 내주어 염가로 팔아버리는데 그렇게하는이유가 자기들도 워낙이 비싸게 치인젓이라 아주머니들 막무가네 더 달라 졸라 조금씩 퍼주면 이익이 없어서 ... 얼굴봐서 판다고하는 이야기 입니다. 서로를 이해하는 깊은 친밀이 아니면 욱젓으로는 상대를 안해주지요. 그래가지고 짜가 육젓에다가 감미료 적당히 넣어 보기좋고 맛있게 만들어 팔아버리는것이지요. 아마도 시장에서 통상으로 판매되는 육젓은 아마도 거시기 할것입니다. |
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