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♧대봉시나 단감을 마을에 울타리감을 따오도록 부탁하여 보내기 때문에 날마다 제각각입니다. 균일한 품질이 아니더래도 불가피함을 이해하여 주시기 바랍니다. 요즈음은 단감은 남아돌고 대봉시는 부족하여 애로가 많았기에 대봉들을 더 따오시도록 독려하여 어제는 또 대봉이 10여상자 남아 2상자씩 묶어 몇군데에 강매?하였습니다. 2~3일 후에 대봉시가 많이 들어올 예정이어서 그게 주문이 있으면 다행이고 주문이 없을때는 여기서 홍시가 되기를 기다렸다가 냉동하여 겨울에 발송하는 방법도 생각중입니다. ♧대만의 최성은씨가 주문하여주신 물품은 4 묶음으로 나갔습니다. <1묶음>에서 함초가루 6병, 된장고춧잎1 , 된장돔부잎1, 된장깻잎1, 김1, 볶은참깨1, 그리고 선물로 호박말랭이1, 된장고추1, 현미1봉지 입니다. <2묶음>에서 줄풀즙 1상자, 무조청1, 다시마1, 다시마가루1, 함초가루4병 입니다. <3묶음>에서 줄풀즙만 2상자 <4에서> 배즙만 1상자가 갔습니다. ♧쑤세미즙이 부패되었다는 2건의 말씀이 있었습니다. 우리입장에서는 부패될만한 이유가 없다싶으나 혹시몰라 전량검사하였으나 아무런 이상 없었습니다. 그래도 또 출하하면서 다시 확인하고 보냅니다. 쑤세미즙이 원래 산도가 가장낮아 부패가 빨리올 개연성은 있기에 더욱 주의를 하는것입니다. 심현주씨가 어머님에게 보낸 쑤세미즙이 전량 부패되어있더라는 말씀에 이번 주문은 리콜을 한다는 의미로 무상으로 1상자 보내드렸습니다. 그래서 심현주씨의 선매는 차후에도 유효합니다. ♧누룽지를 그 맛도 확인되지도 않고 그 가격도 정하지 못한채 몇분의 주문으로 어제 나갔습니다. 일단은 기다려 보았다가 그분들이 인정해 주시면 그때에야 가격을 정하여 판매할 생각입니다. 누룽지를 받으신분의 조언을 기다리겟습니다. 택배를 격일로하니 더욱 바빠졌지만 일은 잘 밀려나가고 있습니다. 고맙습니다. |
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