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회원들이 무청이 하두 맛나다고 칭찬이 자자해서 무청을 주문해 받았거든요 근데 무청에서 군내(군동내?)가나네요 얼마나 정성이 들어간 무청인지 알기에 두번이나 다시조리를해봤는데..혹시나 잘우여내면 될까하고 하룻밤 물에 우 려내기도하며..(그랬더니 짠맛은 해결되더군요)제가 조리하는 방법이틀린건 가요?아님 원래 그런 냄새가 나나요?(전 구수한 냄새가날줄알았는데..) 아시는분들 좀 갈켜주실래요? 자랑해놨는데 냄새난다고 그이는 안먹으려해 요,,-_-,,,, 오늘도 날씨만큼 조은하루 보내세요 |
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