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 제목: 절임배추 발송일


글쓴이: 이미리

등록일: 2018-12-09 16:31
조회수: 537 / 추천수: 1


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송하
 
선생님 드디어 김장 담궈야 될 날이 왔네요.
나이가 들어가서인지 점점 엄두가 나질 않습니다 ㅎ

1. 절임배추 2상자 12월20일 목요일 받도록 부탁드려요.

2. 무1상자는 내년에 데려가겠으니 잘 보관하여 주셔요.

3. 12월20일 같이 보낼 품목--- 6새우젓국 / 무6개

------ 대문 사진이 정겹습니다. 장손자에게 소금을 사주는 일이 풍습인가요?
그만큼 귀한 소금이라는 뜻? 여튼 십년이 지났으니 금소금이 되어 있겠네요..
장손자 태수(?기억 가물가물)도 많이 컸겠구요..샘께서 김장때마다 넣어주시는 소금
아끼고 아껴서 약으로 쓰기도 한답니다 ㅎㅎ
         
송하   2018-12-09 18:51:13
내 어머니 생전에 16년전 전에 6 월 장마전에 소금을 50 가마니
가져오고 또 한번 더 가져온 법성포에의 100 여 가마니로 거의 15 년간
그 소금으로 보우회원님들의 절임배추와 김장에 소금이 아마도 올해로 마감이 되고
내년부터는 10년 전에 500 가마니 소금으로 절임을 할것 입니다..

김장이나 된장이나 간장이나 모두가 소금맛이 결정을 합니다.
내 손맛이 아니고 좋은소금에 세월의소금이 결정 함을 자랑합니다...
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