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모두가 현미가래떡은 길이가 15 cm 의 길이로 잘라서 준비하였기에 혹시나 떡국떡은 전혀 아닌 가래떡만 임을 설명합니다... 현미가래떡은 의외로 주문이 많아 현미가 100 Kg 뿐이어서 도정을 할수가 없어 100 Kg 을 만들어 2Kg 으로 만느것이 60개 뿐이어서 현제 쪼끔 부족하면 어쩌나 걱정입니다.. 정미소에가서 4개가 남아있는 톤빽을 만들어면 또 너무 많은량이라 그도 걱정입니다.. 지금은 과수원에 전지와 접목준비가 많은데 그일도 급한데 더급한것이 5곡누룽지가 공장예약이 금요일 오후부터 2일간 작업이라 그일도 같은 급한 일이라 느긋하게 하면 좋은데 그렇지가 않아서 그래도 건강했으면 하는 재미 입니다.. |
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