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선생님 수고 덕분에 김장 쉽게 잘 마쳤습니다. 총 5만원에 대파+ 택비 합 6만원 입금합니다만 대파 값이 될런지 걱정스런 마음입니다. 절임 배추 중 더러 얼었다 녹은 것처럼 잎이 투명한 것처럼 된 것이 더러 있고 속잎(노란 고갱이와 주로 잎 가장자리 부분)이 더러 볏집 색으로 진하게 변한 것이 있는데 그냥 버무려 넣었습니다만 저장 중에 무르거나 하는 변화가 있을까 살짝 걱정이 됩니다. 왜 그럴까요? |
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