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10 여일전 무우를 파다가 얼지않도록 작업장에 두고 써비스로 보내기도하고 우리도 지져먹고 까까먹고 하다가 어제는 새로 파오면서 앞에 재고? 를 요리하기 위하여 잘랐는데 벌써 바람이 들었습니다. 아차~ 햇습니다. 겨울이라고 방심하였던 것입니다. 그런줄 알았더라면 어제 새로파온 무우를 발송할때 비닐봉지에 넣어서 보내는건데..... 무우를 보관하실때 고무통에 넣으시면서 비닐로 수분이 증발되지 못하게 담아서 넣어야 할것같습니다. 그리고 얼지 많을만큼 추운데 보관하시고요. 그리고 혹시 써비스로 무우를 받으신 분들 무우가 바람들어있어도 그건 전혀 본의가 아니었으므로 양해하여 주시기 바랍니다. 다음 발송할때는 비닐에 넣어 보내겠습니다. 어제 무우가 많이 나갔는데 걱정되네요. |
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