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| 발효 온도조절기 |
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과일발효식초는 음용으로 하면 피로회복에 탁월한 효과가 있고 목욕시 따뜻한 물에 150 :1 정도로 희석한 물에 몸을 담그면 뽀송뽀송 하기가 그만이고 농업용으로 쓰면 병충해 방제에 기대 이상의 효과가 있는데 ... 내가 너무 뻥치나? 제조방법은 당도가 높은 과실을 착즙하여 17~20 BX 정도로 당도를 높인후 알콜발효는 20 도로 3주 초산발효는 30 도로 3주 를 유지하여 주어야 하는것이 기본인데 바로 그 온도 조절기 이다. 좌측은 온도조절상자의 겉과 안의 모양이고 우측은 표면의 온도가 50도 미만을 유지하는 전열선을 감아놓은 연자세이다. 온도의 조절과 유지가 최선이기에 정성으로 온도 조절기를 만든다... |
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