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이글은 농촌과 도시 지금은 들녂에서의 충주 바란골님이 나에게 올린글의 답신으로 올린글인데 이리로 옮깁니다. - - - - - 일반적으로 사과품종을 크게 나눈다면 일반 사과와 돌사과? 또는 야생사과를 합하여 crab apple 이라 구분하는데 그 크랩애플이 대체로 꽃사과에 가까운 그러한 품종으로 꽃도 아름답게 많이도 피우면서 사과의 크기는 40그램에서 70그램정도 살구에서 자두만 하거나 귤정도의 크기로 자라주는데 red fild 라는 품종은 일반사과 만큼이나 굵고 아름답습니다. 이 크랩애플들의 특징이 농약이나 전지전정등 관리에 신경 않써도 해거리없이 아름다운 꽃을 피워주고 잘열고 아름다운 색상으로 익어 준다고 합니다, 물론 이 품종들은 사과가 맛이좋아 식용으로 충분한 것도있고 red field 같이 산도가 높아 식용으로는 아주 불편한 것도 있다고 합니다. 무농약이나 유기재배로 사과를 재배하려고 하다보니 결론은 원래 내병성이나 내충성이 있는 품종으로 교체하여야 한다는 생각을 하면서 주어들은 조각상식입니다. 그 그랩애플이나 일반사과 이면서도 크랩애플에 가까운 품종을 7가지를 선택하였는데 금년에 일부, 내년에 마무리 지을 준비를 하고 있습니다. 몇년후 이 크랩애플은 농약을 않했다지만 작고 맛이 별로이므로 사먹을수 없다고 소비자로부터 외면당해 버리면 나의사과인생은 종치는것이고 다행이 보기도 깜찍하고 맛도 그런대로 이고 특히나 유기농이라니 좋다 하시며 잘 사준다면 내 사과인생은 그런대로 평년작은 된다고 생각합니다. 결론은 누님댁에 가지고 계시는 꽃사과는 꽃은 아름답지만 열매가 너무 작아 단순히 아륾다움을 추구하는데는 대단히 좋지만 소득과 연결하기는 어렵겠다는 생각입니다. 내가 몇가지 선택한 크랩애플들을 재배하여 보아 식용에 자신이 생기면 누님댁에 분양하여 별 걱정없이 사과농사 지으시도록 쪼오끔 일조하겠습니다. 김문수님 건강하게 밭에 돌아오신다니 엄청 반갑고 고맙고 미안하고 그렇습니다. 바쁘다고 핑계대고 잘 못모신점 사죄 드립니다. |
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