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황매!! 기생 이름같다고요? 멋진 발상입니다. 옛날 조상님들 참 멋지게 사신것 같아요. 아름다운 풍치에 지어진 정자에 앉아 기생과 풍류를 즐기고 시짓기로 연분을 나누고... 지금의 남자들 시시하게 무슨 매매에 걸려 망신살 뻣치고 그건 그렇고 그 황매 기생을 꿀속에서 건져내어 매실은 술을부어 우려내시든지 꿇여서 달리 음용하시고요. 당연히 꿀은 다른병에 담아두어야 겠지요 . 굳이 냉장보관 하실일은 없을테고요. 그냥 그대로 황매를 두시면 이제 다시 꿀을 먹어 매실액이 손해이거든요... |
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